Parfums synthétiques et naturels : science, durabilité et différences de coût

Les progrès réalisés dans le domaine des ingrédients de parfumerie synthétiques sont à l'origine de la croissance prévue du marché mondial des ingrédients de parfumerie, qui devrait atteindre 14,4 milliards de dollars d'ici 2029, comme le rapporte MarchésetMarchésActuellement, l’Amérique du Nord détient la plus grande part, mais l’Asie-Pacifique devrait croître plus rapidement que les autres régions.

La croissance du marché de l'Asie-Pacifique est stimulée par la demande croissante des consommateurs, un revenu disponible plus élevé, la sensibilisation aux produits de soins personnels et des parfums abordables produits en masse selon Recherche sur les détroits,

Un autre facteur contribuant aux perspectives positives de la région APEC est la popularité croissante des parfums de style chinois, appréciés pour leurs parfums uniques et leur attrait culturel. Les fabricants exploitent les technologies avancées pour moderniser les formules traditionnelles chinoises et créer des produits parfumés qui plaisent aux goûts contemporains.

Dans ce blog, nous explorerons la différence entre les parfums naturels et les parfums synthétiques, vous offrant une vue plus complète sur les deux principales catégories de parfums.

Que sont les parfums naturels ?

Parfums naturels Les parfums naturels sont des huiles essentielles distillées ou exprimées, dérivées de matières naturelles telles que les racines, l'écorce, les feuilles, les graines et les fleurs de plantes et d'arbres, ainsi que de fruits et d'animaux. La demande des consommateurs pour des parfums naturels augmente car ils sont perçus comme plus écologiques, plus sûrs et plus sains.

Pourquoi les fabricants utilisent-ils des parfums naturels dans leurs parfums ?

Les huiles parfumées naturelles sont appréciées pour leur parfum authentique et leur caractère complexe qui émanent de leurs notes glorieuses. Leur profil olfactif plus authentique et plus complexe a valu aux parfums naturels leur réputation de produits de haute qualité, parfaits pour créer des parfums aromatiques raffinés et des parfums de luxe.

En travaillant avec des huiles parfumées naturelles, les parfumeurs disposent de nombreuses notes phénoménales pour créer des compositions parfumées uniques. De nombreux ingrédients naturels, comme la lavande et la camomille, offrent également des bienfaits pour le bien-être à utiliser en aromathérapie.

Conformément aux exigences des consommateurs soucieux de l'environnement, les acteurs de l'industrie du parfum suivent un approvisionnement responsable et des pratiques agricoles durables pour garantir que les parfums provenant de sources naturelles sont respectueux de l'environnement et durables.

Facteurs contribuant au coût des ingrédients naturels

Bien que les ingrédients naturels soient appréciés pour leur profil aromatique intemporel, ces ingrédients entraînent des coûts opérationnels accrus.

Coûts de la main d'oeuvre

La récolte d'ingrédients naturels est une méthode de récolte qui demande beaucoup de travail. Les ouvriers agricoles doivent cueillir les fleurs fragiles à la main et les manipuler avec le plus grand soin pour préserver leur parfum, ce qui augmente les coûts de production.

Exigences de stockage spécialisées

Les ingrédients naturels ont naturellement tendance à avoir une durée de conservation plus courte que les ingrédients synthétiques, ce qui contraint les fabricants à prendre des mesures pour améliorer leur stabilité et leur consistance. Ces mesures comprennent des conditions de stockage spéciales à température contrôlée, des conservateurs et des emballages spécialisés, qui augmentent les coûts des parfums fabriqués à partir d'ingrédients naturels.

Les coûts opérationnels élevés poussent de nombreux fabricants à explorer des alternatives synthétiques qui ont une durée de conservation plus longue, entraînent des coûts de stockage inférieurs et restent stables dans le temps.

Coût du développement de nouveaux parfums

Développer un nouveau parfum à partir d'ingrédients naturels est un processus coûteux. De l'approvisionnement en matières premières pour les ingrédients naturels au respect de pratiques durables et éthiques, chaque étape augmente les coûts.

Respect des réglementations industrielles

Les parfums naturels doivent respecter des réglementations strictes émanant d'organisations telles que l'International Fragrance Association (IFRA), l'International Organization of the Flavor Industry (IOFI) et l'International Organization for Standardization (ISO) pour garantir leur sécurité.

Le respect de ces règles implique des tests de sécurité, une documentation volumineuse et peut nécessiter une reformulation, contribuant au temps et au coût de production.

Logistique élaborée

S'approvisionner en ingrédients naturels est un véritable cauchemar logistique. Les ingrédients sont produits dans le monde entier, ce qui complique la logistique. Ces ingrédients doivent également être authentifiés à la source, ce qui augmente les coûts. Sobfragrance s'approvisionne en matières premières auprès des plus grands fournisseurs de parfums du monde, tels que Givaudan, Firmenich, Robertet et IFF.

Adhérer à des pratiques durables et éthiques

Les consommateurs exigent que les parfums soient issus d'une production durable, que les agriculteurs soient rémunérés équitablement et que l'environnement soit respecté. La mise en œuvre de ces pratiques éthiques augmente les coûts, mais ne peut être ignorée.

Assurer la sécurité des consommateurs

De nombreux ingrédients naturels contiennent des allergènes. Les fabricants sont obligés de procéder à des tests rigoureux pour garantir la sécurité des consommateurs lors du développement d'un nouveau parfum. Le coût des tests de sécurité est inévitable.

Tous ces facteurs contribuent au coût élevé des essences naturelles, c'est pourquoi 95% des parfumeurs Mélanger des ingrédients synthétiques avec des huiles essentielles. La plupart des parfums actuellement sur le marché sont des parfums synthétiques.

Que sont les parfums synthétiques ?

De nombreux consommateurs ne savent pas exactement ce que sont les parfums synthétiques. En parfumerie, les parfums synthétiques désignent des molécules aromatiques artificielles créées en laboratoire à l'aide de divers procédés chimiques. La plupart utilisent des produits pétrochimiques comme point de départ. Au départ, les parfums synthétiques avaient pour objectif de reproduire les parfums naturels présents dans la nature. Cependant, les parfumeurs ont rapidement trouvé des moyens de créer de toutes pièces des arômes totalement nouveaux qui n'existent pas dans la nature.

L'avènement de la chimie organique à la fin du 19^ème siècle a permis la création de parfums synthétiques. L'une des premières molécules de parfum synthétisées était la coumarine, une note vanillée présente dans la fève tonka. Plus tard, au début du XXe siècle^ème siècle, le synthèse des aldéhydes, en particulier l'aldéhyde C-12 et C-10, a joué un rôle majeur dans le développement des parfums synthétiques lorsqu'il a été utilisé pour créer l'emblématique Chanel N°5.

Les synthétiques peuvent être divisés en trois groupes :

1. Parfum synthétique non naturel – le produit d'un processus chimique ; une molécule de parfum qui n'existe pas dans la nature, comme les aldéhydes.
2. Parfum synthétique identique à un ingrédient naturel : molécules de parfum créées chimiquement et possédant la même structure chimique qu’un ingrédient présent dans la nature. Par exemple, la vanilline a la même structure chimique que la vanille.
3. Isolats naturels – molécules parfumées résultant de processus chimiques effectués sur des matières premières naturelles. Un exemple est la coumarine extraite des fèves tonka, les graines du teck brésilien.

Produits chimiques synthétiques typiques en parfumerie

Aldéhydes – Un groupe de composés synthétiques qui élèvent d’autres ingrédients parfumés et leur donnent vie.

Musc synthétique – Remplace l’odeur de musc qui était autrefois extraite des animaux (cerf porte-musc, civette, rat musqué, castor et cachalot). Donne un arôme doux, sensuel et légèrement sucré.

Cachemire – Rappelant l’odeur du cachemire, boisée, épicée et légèrement florale.

Ambroxane – Une alternative à la note parfumée naturelle, ambre gris, crée un arôme doux et boisé de nature musquée.

Coumarine – Odeur de vanille et de foin frais, présente naturellement dans de nombreuses plantes.

Cinnamaldéhyde – A un parfum épicé et se retrouve dans les clous de girofle et la cannelle.

Acétate de benzyle – Un arôme floral puissant qui sent le jasmin ou ylang ylang.

Pourquoi les fabricants de parfums utilisent-ils des parfums synthétiques ?

Les parfumeurs utilisent abondamment des ingrédients synthétiques, de nombreux parfums contenant jusqu'à 70% de composants synthétiques. Les ingrédients synthétiques sont populaires dans les parfums pour des raisons de coût et de pragmatisme, et ils offrent des choix presque inépuisables pour l'exploration créative. Ci-dessous, nous explorons plus en détail les raisons de leur utilisation populaire.

Rentable

Au cours de la dernière décennie, l'utilisation de produits synthétiques dans les parfums a explosé. Cette tendance va de pair avec le déclin brutal des ressources naturelles et la complexité et le coût de l'approvisionnement en ingrédients naturels. Les ingrédients créés en laboratoire sont généralement moins chers que les extraits naturels. En raison du coût élevé des ingrédients naturels, 95% des fabricants de parfums mélangent des ingrédients synthétiques avec des huiles essentielles pour réduire les coûts.

Longue durée

La plupart des parfums synthétiques proviennent de la pétrochimie, qui utilise des fixateurs puissants. Grâce à ces fixateurs, les parfums synthétiques durent longtemps. Les parfums synthétiques ont une longue durée de conservation, conservant leur odeur jusqu'à cinq ans. Leur longue durée de conservation rend les parfums synthétiques populaires auprès des revendeurs et des fournisseurs de parfums fins et de produits parfumés.

Cohérence

Les ingrédients synthétiques sont généralement moins volatils et, associés à des conditions de fabrication contrôlées, donnent des parfums résolument cohérents, avec une odeur et une qualité identiques dans chaque lot.

Durabilité

Les parfums synthétiques contribuent à la durabilité en ne dépendant pas des ressources naturelles. Les parfums naturels nécessitent d'énormes quantités d'ingrédients naturels pour extraire seulement quelques huiles parfumées, ce qui laisse des montagnes de déchets. La fabrication de composés aromatiques synthétiques ne contribue pas à la déforestation et les chaînes d'approvisionnement ne sont pas non plus surchargées par le transport de matières premières naturelles.

Compositions uniques

Les synthétiques offrent aux parfumeurs un terrain de jeu de 3000 notes pour créer et innover à l'infini. Cette vaste palette permet aux parfumeurs de créer d'innombrables compositions parfumées uniques. Associées aux huiles essentielles, la variété des senteurs devient illimitée ; sans les synthétiques, les possibilités seraient considérablement réduites.

Prolongez les parfums naturels

De nombreuses odeurs envoûtantes présentes dans la nature ne peuvent pas être extraites en huiles essentielles ou en absolus. Par exemple, l'arôme de certains fruits ne peut pas être transformé en huile essentielle, tout comme l'arôme insaisissable de fleurs comme la violette et le muguet. Certaines odeurs merveilleuses ne peuvent pas être reliées à une chose physique et ne peuvent pas être extraites de quelque chose de physique – pensez à l'odeur de l'herbe fraîchement coupée ou de la pluie sur une route poussiéreuse. La chimie peut recréer ces arômes insaisissables et d'autres et prolonger notre plaisir des produits aromatiques.

Recréer des parfums perdus

Les substances synthétiques permettent de recréer des parfums qui ne peuvent plus être obtenus à partir de ressources naturelles. Par exemple, le musc, autrefois obtenu à partir des glandes du cerf porte-musc, est désormais recréé à l'aide de composés synthétiques qui ajoutent un arôme riche et sensuel aux parfums sans nuire aux animaux.

Les parfums naturels sont-ils plus sûrs que les parfums synthétiques ?

De nombreux consommateurs s'inquiètent des conséquences sur la santé des ingrédients synthétiques des parfums et recherchent activement des parfums fabriqués à partir d'ingrédients naturels. Cependant, lorsqu'un produit contient des ingrédients naturels, il n'en résulte pas nécessairement qu'il est sans danger. Les ingrédients naturels contiennent également des produits chimiques, tels que des allergènes, qui peuvent être nocifs. Par exemple, la mousse de chêne est interdite en raison de son potentiel à provoquer une sensibilisation cutanée (réaction allergique).

Un contrôle réglementaire strict garantit la sécurité

Le fait est que les consommateurs n’ont pas à s’inquiéter des dangers potentiels des ingrédients naturels ou synthétiques des parfums. L’industrie du parfum est strictement réglementée et tous les fabricants de parfums réputés doivent respecter des normes de sécurité rigoureuses établies par les organismes de réglementation.

L'International Fragrance Association (IFRA) et le Research Institute for Fragrance Materials (RIFM) ont établi des directives strictes pour garantir que les composés naturels et synthétiques répondent aux exigences de sécurité pour l'utilisation par les consommateurs.

De plus, des certifications telles que ISO9000, ISO14001 et GMPC (Good Manufacturing Practice for Cosmetics) garantissent que l'ensemble du processus de fabrication répond aux normes internationales de sécurité, de qualité et de responsabilité environnementale.

En conclusion ? Achetez uniquement votre gamme de parfums naturels et synthétiques auprès de fabricants de parfums réputés.

L'avènement de la chimie verte

Les progrès de la chimie ont vu l'émergence de principes de chimie verte axés sur la création de parfums synthétiques sûrs et respectueux de l'environnement. La chimie verte vise à réduire les substances dangereuses, à minimiser les déchets et à utiliser des ressources durables.

L'IFRA a développé le Boussole de chimie verte de l'IFRA pour aider les fabricants d'ingrédients de parfumerie à intégrer les principes de la chimie verte sur toutes les plateformes de l'entreprise, afin qu'ils puissent concevoir des matériaux de parfumerie plus sûrs et plus durables.

Conclusion

La nature et ses nombreux arômes merveilleux ont donné naissance il y a des siècles à la parfumerie, avec la découverte de 500 notes que les parfumeurs peuvent utiliser pour orchestrer des compositions olfactives uniques, procurant un immense plaisir aux amateurs de parfums. Puis, les parfums de synthèse sont arrivés à la fin du 19^ème siècle et a multiplié les notes de parfum par six, offrant ainsi aux parfumeurs 3 000 notes supplémentaires avec lesquelles exercer leur magie.

Les huiles et absolus de parfum naturels ont une richesse et une profondeur inégalées, mais les parfums naturels doivent leur structure et leur longévité aux huiles de parfum synthétiques. Les huiles de parfum synthétiques, créées en laboratoire à partir de produits pétrochimiques, offrent un prix abordable et une longue durée de vie.

L'art de la parfumerie est un équilibre délicat de parfums naturels et synthétiques, chacun apportant des éléments essentiels à la création de parfums.

Nous sommes des revendeurs et distributeurs de parfums et vous invitons à découvrir notre vaste gamme de produits de parfumerie synthétique bien équilibrés. Sobfragrance propose une large gamme de produits de parfumerie ainsi que des services de marque privée aux entrepreneurs, aux marques et aux revendeurs. Appelez notre équipe dès aujourd'hui pour découvrir comment les experts de Sobfragrance peuvent soutenir votre entreprise de parfumerie.